La spatule a des angles arrondis et des coins légèrement inclinés, ce qui permet de mélanger facilement les aliments. Elle est idéale pour des préparations pour gâteaux, des gâteaux, des biscuits, etc.
La poignée ergonomique permet aux droitiers comme aux gauchers de la tenir confortablement.
Son matériau est parfait, car il n'abîme pas les autres ustensiles.